L'alimentation, l'alliée de votre quotidien

ÉVÈNEMENTS – 21 JUIN 2026

Atelier : déjouer les pièges du sucre

Votre thérapeute

Mathilde Vuilleumier

Diététicienne nutritionniste HES, ASDD

Parcours de formation

  • Bachelor of science Nutrition & Diététique (Heds, Genève, 2022)
  • Mise en place de la nutrition artificielle à domicile (Axelcare, Lausanne, mars 2024)
  • Troubles alimentaires pédiatriques (Axelcare, Lausanne, juin 2025)
  • Nutrition au féminin (UniL, Lausanne, novembre 2025)
  • Journées Francophones de Nutrition (mci group France, Lyon, décembre 2025)
  • L’endométriose et la nutrition (EndoCentre, Val de Loire, avril 2026)

Passionnée par l’alimentation depuis mon plus jeune âge, j’ai grandi dans un environnement où cuisiner est à la fois un art et un plaisir. Entourée de mes deux grand-mamans et de ma maman, j’ai appris à composer les plats et à marier les saveurs. Les techniques culinaires acquises lors de mon cursus en Nutrition & Diététique ont enrichi et élargi ma palette de compétences en cuisine.

À travers mon métier de diététicienne, je transmets chaque jour cette passion de l’alimentation tout en l’adaptant aux besoins et aux problématiques de santé de chacun. De nature curieuse, j’aime approfondir continuellement mes connaissances dans un domaine en constante évolution et les partager sur des bases scientifiques solides. Douce et empathique, je vous propose lors de mes consultations une atmosphère bienveillante qui vous permettra d’avancer pas à pas vers une meilleure compréhension de votre fonctionnement et l’atteinte de vos objectifs.

On a parlé de moi... à l'Hôpital Riveria Chablais